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Vorspeisen und Zwischengerichte
Kalbsfilet im Kräutermantel / Thunfisch-Basilikumsauce / Nudel-Gemüsesalat
Rezept für 4 Personen
Gebackene Rotkopfgarnele, Mango-Papayaconfit, Wasabi-Soja-Pflaumensauce
Rezept für 4 Personen
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Artischockensalat mit gebratener Lachsscheibe, weißer Balsamicosauce und Erdbeeren
Rezept für 4 Personen
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Gebratene Jakobsmuschel und Garnele auf Karottenconfit, Kokos-Chili-Kaffirfumet
Rezept für 4 Personen
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